Informations complémentaires
Poids | +/- 200 g, +/- 400 g, +/- 600 g, +/- 800 g, +/- 1 kg |
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5.10 €
La Burrata est un fromage qui ressemble à la Mozzarella. Comme son illustre voisin, c’est un fromage frais à pâte filée mais il se distingue de la Mozzarella par son cœur de crème de petit lait ainsi que par la pâte qui l’entoure. On y retrouve des saveurs douces, très crémeuses et beurrées.
Origine : Italie
Lait pasteurisé / Pâte molle
Poids | +/- 200 g, +/- 400 g, +/- 600 g, +/- 800 g, +/- 1 kg |
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